The Philosophy
La philosophie
« L’ART DE L’HOSPITALITÉ »
LE SUCCÈS DE TOUT HÔTEL REPOSE À 90% SUR LES GENS QUI LE DIRIGENT – OPTEZ DONC POUR UN HÔTELIER PROFESSIONNEL ET D’EXPÉRIENCE AVEC LE SENS DES PRIORITÉS.
Nous fournissons aux propriétaires, promoteurs, ou investisseurs institutionnels, une solution de gestion d´hôtel qui se distingue des contrats de gestion standards proposés par les groupes hôteliers classiques. Nous cherchons à former un partenariat avec les propriétaires, en travaillant à leurs côtés dans une relation honnête et transparente. Nous donnons les pleins pouvoirs au directeur général sur place qui constitue la force motrice de l'hôtel, pour créer un projet spécifique, pour développer un actif existant, pour améliorer le rendement financier et pour aider le propriétaire à créer sa propre marque.Unsere Philosophie
In traditionellen Hotels beschäftigen sich erfahrene Hotel-Manager immer weniger mit dem Tagesgeschäft, dafür umso mehr mit «unternehmerischen» Belangen. Persönliche Erfahrung und Expertise werden in den Hintergrund gedrängt, wenn es darum geht, kurzfristig zu entscheiden und mit den Gästen zu kommunizieren. In diesem immer stärker von «unternehmerischen» Aspekten geprägten Umfeld stützen sich Manager bei der Beurteilung der Qualität, der Ergebnisse und der Kundenzufriedenheit ausschliesslich auf quantifizierbare Check-Listen, Berichte oder Zahlen.
Heute gleicht der Hotel-Manager häufig einem Flugkapitän, der zur Beurteilung des Flugerlebnisses seiner Passagiere lediglich die Cockpit-Instrumente zu Rate zieht. Das Können, das Gespür und das Flair eines traditionellen Hoteliers verflüchtigen sich, wenn es an unmittelbarer Erfahrung und Kommunikation mit den Gästen fehlt. Wir sind der festen Überzeugung, dass man ein exzellentes Hotel nicht führen kann, indem man lediglich Berichte liest und das Haus aus der Distanz leitet. Gefragt sind vielmehr Erfahrung und direktes Eingreifen vor Ort.
Die «Kunst der Gastfreundschaft» vorzuleben, ist unser Ziel. Dazu bieten wir unseren Partnern und deren Gästen die höchsten Standards und machen in Sachen Qualität keinerlei Abstriche oder Kompromisse. Eckpfeiler unserer Management-Philosophie sind Erfahrung, Herzlichkeit und persönliches Engagement. So gelingt es uns, die Zufriedenheit der Gäste zu steigern und dafür zu sorgen, dass möglichst viele von ihnen regelmässig in unsere Häuser zurückkehren.
ما هي فلسفتنا
في شركات الفنادق التقليدية، لم يعد للمدراء ذوي الخبرة مشاركة فعلية في العمليات اليومية، فقد حوّلوا اهتمامهم الى القضايا التي تعني وتهمّ الشركات التجارية. مما أحدث فجوة كبيرة تزداد اتساعا" يوما" بعد يوم، اذ لم تعد التجربة والخبرة جزءا" من عملية صنع القرارات اليومية، والتفاعل مع العميل. في هذا العالم حيث تهيمن روح الشركات التجارية، يميل المدراء (سواء كانوا من الأخصائيين بالشؤون المالية أو بالموارد البشرية) هم أيضا" الى ربط الجودة، والنتائج، وعملية ارضاء العملاء، بالتقارير الكمية أو الأبحاث الرقمية. الوضع أشبه بطيار يستخدم الأدوات الموجودة في حجرة القيادة كي يحكم على التجربة التي يعيشها الركاب الذين سافروا على متن الطائرة. فالفن، والمهارة، والغريزة، والموهبة المطلوبة من أي مدير فندق تقليدي، كلها تتلاشى بسرعة، فيما تتباعد وتذوب الخبرات المباشرة والتفاعل مع العملاء. نحن نؤمن ايمانا" راسخا" في أن الفندق الناجح ليس ذاك الذي يكتفي مديره بقراءة التقارير أو بإدارته عن بعد، بل حيث تتوفر الخبرة، ويكون التدخل مباشرا" على أرض الواقع.
انطلاقا" من قناعتنا الراسخة بضرورة الحفاظ على الحس الحقيقي لفن الضيافة، نقدّم لشركائنا ولعملائهم أعلى معايير الجودة والخدمة، فنحن لا نسعى الى تدوير الزوايا، ولا نساوم، ولا نأخذ الطريق المختصر. نحن نقدم نهجا" اداريا" أساسه الخبرة، والدفء، والمشاركة الشخصية، مما يضمن رضا العملاء، فضلا" عن تسجيل مستويات عالية من النزلاء الذين يترددون الى فنادقنا.
我们的理念
在传统酒店业中,富有经验的酒店经理在酒店日常运营中的参与正在变得越来越少,他们而今更多的专注于酒店的“公司”事宜。断层由此出现,经验和专长在日常决策和客户互动中变得越来越不重要。更为“公司化商业化”之后,各部门经理,无论是财务经理还是人力资源专员,都要分析质量、结果和完全基于量化清单、报告或是数据研究所得出的客户满意度情况。这就好比要一个航空公司的飞行员用他的驾驶舱仪器来判断乘客的机上体验。随着直接经验和客户互动变得不相干系和减少,传统酒店经理的艺术、技巧、直觉和风格都在迅速消失。我们坚定的相信,一间卓越的酒店不是通过读一读报告或是冷淡的远程管理就能造就的,它需要经验和切实的直接参与。
正是为了真正体现“酒店管理的艺术”,我们为合作伙伴和他们的客户提供最高标准的质量和服务,不贪图简便,不做折衷,也不寻求捷径。我们引入以经验、热情和个人参与为基本的管理方式,提高客户满意度,确保高回头客率。
Nuestra filosofía
En las compañías hoteleras tradicionales los directores con experiencia se ocupan cada vez menos de las actividades cotidianas y cada vez más de las cuestiones “ empresariales “. Esta situación no deja de ganar terreno, encontrándonos con que la experiencia y la pericia tienden a desaparecer poco a poco de la toma de decisiones diarias y de las relaciones con los clientes.
En este incesante mundo “empresarial“ los directores -ya sean especialistas de finanzas o de recursos humanos- interpretan además la calidad, los resultados y la satisfacción de la clientela basándose únicamente en listas de control cuantificables, informes o investigaciones numéricas. Se trata como si fuera un piloto de línea aérea que se basara tan solo en sus instrumentos en la cabina para juzgar la experiencia que viven sus pasajeros durante el vuelo.
El arte, la habilidad, el instinto y el olfato de un director de hotel tradicional están desapareciendo rápidamente a medida que la experiencia directa y las relaciones con los clientes se convierten en algo cada vez más remoto y diluido.
Estamos plenamente convencidos de que un gran hotel no puede funcionar bien confiando solamente en informes o dependiendo de una dirección alejada, sino que lo que se necesita es que haya una experiencia y una intervención directa sobre el terreno.
Siguiendo al pie de la letra el sentido del “Arte de la hospitalidad”, proporcionamos a nuestros socios y a sus clientes los niveles más elevados de calidad y de servicios, algo sobre lo cual somos intransigentes, meticulosos y constantes. Por nuestra parte aportamos un enfoque empresarial que se basa en la experiencia y en la acogida calurosa y personal, factores todos ellos que facilitan la satisfacción de la clientela y que garantizan el retorno de un elevado porcentaje de huéspedes.
Наше кредо
В традиционном гостиничном бизнесе сегодня все ярче проявляется тенденция, в рамках которой опытные менеджеры все меньше занимаются управлением текущей деятельностью своего гостиничного хозяйства, а все больше – «общекорпоративными» вопросами. В результате образуется и увеличивается разрыв между управленцами, обладающими необходимым опытом и знаниями для оперативного принятия хозяйственных решений, и клиентом. Теряется непосредственный контакт между управлением гостиницы и гостем. В такой обезличенной «корпоративной» среде специалисты-управленцы – будь то финансисты или кадровики – также склонны судить о качестве обслуживания, результативности и удовлетворенности клиента исключительно на основе количественных оценок и методик, отчетов или результатов тех или иных количественных измерений и параметров. Такой подход сравним с попыткой летчика авиалайнера лишь «по приборам» оценить ощущения пассажиров и качество их обслуживания во время полета. В таких условиях искусство, мастерство, индивидуальный стиль, особый дар и профессиональное чутье традиционного управляющего гостиницей, к сожалению, быстро улетучиваются по мере того, как все больше размываются связи с клиентом и теряется индивидуальный подход к его обслуживанию. Мы же твердо убеждены в том, что по-настоящему хорошее гостиничное обслуживание невозможно обеспечить только путем чтения отчетов или посредством «заочного» управления «в удаленном режиме» без прямого общения с клиентом непосредственно на месте.
В полном соответствии с философской концепцией жизни по законам «искусства гостеприимства» мы предоставляем партнерам и их клиентам высочайшие стандарты качества и сервиса, при этом легких путей мы не ищем, на компромиссы с совестью не идем и не хитрим. Представляем управленческий подход, основанный на богатом опыте, заботе, теплоте и личном участии во имя решения сверхзадачи – удовлетворения всех нужд клиентов и обеспечения высокой степени их «возвращаемости».